立高集團(tuán)（LEGO FOODS）始創(chuàng)于1997年，集團(tuán)總部位于廣州，是一家以經(jīng)營(yíng)烘焙原料為核心，飲品原料為輔，烘焙業(yè)務(wù)多元化發(fā)展，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)于一體的綜合型企業(yè)，是中國(guó)烘焙行業(yè)知名的專業(yè)原料供應(yīng)商。經(jīng)過19年穩(wěn)健、創(chuàng)新發(fā)展,旗下已擁有廣東立高食品有限公司、廣東立高食品有限公司佛山分公司、廣東立高食品有限公司增城分公司、廣州奧昆食品有限公司、廣州昊道食品有限公司。
目前，立高食品擁有三個(gè)大型生產(chǎn)基地，總面積超過8萬㎡，是國(guó)內(nèi)擁有最大產(chǎn)能規(guī)模的烘焙原料生產(chǎn)企業(yè)之一，其中，三水生產(chǎn)基地?fù)碛袊?guó)際先進(jìn)的全自動(dòng)化奶油生產(chǎn)線，并正實(shí)現(xiàn)果餡的自動(dòng)化充氮保鮮生產(chǎn)和巧克力的全自動(dòng)化生產(chǎn)，為市場(chǎng)提供更安全穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。立高產(chǎn)品均已成功通過ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005及HACCP認(rèn)證、出口食品衛(wèi)生備案以及清真食品認(rèn)證。
立高食品常年致力于烘焙原輔料口味、性能等的研究，依托強(qiáng)大的新產(chǎn)品開發(fā)能力及雄厚的技術(shù)力量，每年均有優(yōu)質(zhì)新品上市。近年來，立高致力于為餅店提供深度化合作服務(wù)，以專業(yè)的策劃和資深技術(shù)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供烘焙技術(shù)咨詢和培訓(xùn)、營(yíng)銷推廣策劃等，力求共創(chuàng)雙贏的合作成果，成為一家客戶歡迎、消費(fèi)者放心的文化食品運(yùn)營(yíng)集團(tuán)。
迄今為止，立高在中國(guó)范圍內(nèi)已擁有50個(gè)辦事處，銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)從國(guó)內(nèi)擴(kuò)展到韓國(guó)、蒙古、俄羅斯等。從中國(guó)到世界，立高始終秉承“繁榮食品文化，締造健康生活”的企業(yè)使命，及“促進(jìn)健康與關(guān)懷，貢獻(xiàn)國(guó)民幸福生活”的姿勢(shì)理念，不斷完善自我，更好地服務(wù)于烘焙市場(chǎng)。
學(xué)校自創(chuàng)辦以來，專業(yè)從事英式日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、咖啡豆烘焙培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)、冰飲培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙面包培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、水果雕刻培訓(xùn)等各項(xiàng)技能培訓(xùn)，也是國(guó)內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于佛山禪城，是佛山首個(gè)以餐飲服務(wù)業(yè)項(xiàng)目為主的職業(yè)培訓(xùn)，也是佛山餐飲服務(wù)職業(yè)培訓(xùn)唯一的培訓(xùn)。同時(shí)也是我市職業(yè)技能培訓(xùn)、國(guó)際ACI職業(yè)鑒定考核工作的一個(gè)重要培訓(xùn)。展翅致力于餐飲娛樂行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠(chéng)信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國(guó)內(nèi)外著名適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。
展翅集團(tuán)旗下除了有學(xué)校外，2005年創(chuàng)辦了歐雅文化傳媒有限公司，是一家集品牌、影視、設(shè)計(jì)、活動(dòng)、營(yíng)銷、策劃為一體的綜合性傳媒機(jī)構(gòu)，覆蓋全國(guó)，是一家行業(yè)領(lǐng)先的品牌創(chuàng)意策劃?rùn)C(jī)構(gòu)。公司潛心洞察企業(yè)的品牌核心訴求，整合行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，創(chuàng)造和策劃具有影響力的品牌傳播方案，為客戶實(shí)現(xiàn)新聞效應(yīng)、廣告效應(yīng)、形象傳播、客戶關(guān)系、公共關(guān)系的品牌集群效應(yīng)，并通過會(huì)務(wù)和活動(dòng)落地執(zhí)行，旨在提升企業(yè)的知名度與美譽(yù)度。
2013年創(chuàng)辦了歐雅餐飲管理有限公司，是第一家實(shí)力雄厚的專業(yè)宴會(huì)外賣公司、主營(yíng)宴會(huì)外賣、中西式喜慶酒會(huì)、企業(yè)年會(huì)、展會(huì)餐飲、中西式婚宴、宴會(huì)用品租賃、宴會(huì)場(chǎng)地出租、慶典活動(dòng)承辦等業(yè)務(wù)。
學(xué)校自開辦以來，畢業(yè)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功之高冠絕行業(yè)。在全國(guó)各地開辦了無數(shù)咖啡、奶茶、酒吧、蛋糕、面包、店面。佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校務(wù)求以國(guó)際性與權(quán)威性為背景，鑒定不移的承托起欣欣向榮、日新月異、美的輝煌事業(yè)。
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